Mini Blätterteigpasteten

Apr 4, Gebratenes Gemüse 4 Portionen Zutaten g Broccoli g Brechbohnen grüne g Mini-Maiskölbchen g Chinakohl g Frühmöhrchen kleine3 Frühlingszwiebeln5 Knoblauchzehen5 EL Öl3 EL Fischsauce3 EL Austernsauce1 EL Zucker4 EL Reiswein Zubereitung: 1. Apr 4, Gebratenes Gemüse 4 Portionen Zutaten g Broccoli g Brechbohnen grüne g Mini-Maiskölbchen g Chinakohl g Frühmöhrchen kleine3 Frühlingszwiebeln5 Knoblauchzehen5 EL Öl3 EL Fischsauce3 EL Austernsauce1 EL Zucker4 EL Reiswein Zubereitung: 1. Apr 4, Gebratenes Gemüse 4 Portionen Zutaten g Broccoli g Brechbohnen grüne g Mini-Maiskölbchen g Chinakohl g Frühmöhrchen kleine3 Frühlingszwiebeln5 Knoblauchzehen5 EL Öl3 EL Fischsauce3 EL Austernsauce1 EL Zucker4 EL Reiswein Zubereitung: 1. Apr 4, Gebratenes Gemüse 4 Portionen Zutaten g Broccoli g Brechbohnen grüne g Mini-Maiskölbchen g Chinakohl g Frühmöhrchen kleine3 Frühlingszwiebeln5 Knoblauchzehen5 EL Öl3 EL Fischsauce3 EL Austernsauce1 EL Zucker4 EL Reiswein Zubereitung: 1.

Alles auf den Blätterteig geben und mit dem 2. Blätterteig abdecken, an den Seiten eins. Das Hackfleisch mit 1 Ei und den Semmelbröseln zu einem Teig verarbeiten.

Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver würzen. Den Schinken in Streifen schneiden. Den fertigen Blätterteig in zwei Teile teilen und noch etwas mit dem Nudelholz ausroll.

Die Schalotte schälen, klein hacken und in zerlassener Butter kurz glasig schwitzen. Dann den Schinken klein schneiden und zugeben.

Ebenfalls nur kurz bei kleiner Hitze mitbraten. Die Sahne hinzugeben und mit Salz, Muskat und Salbei würzen. Alles für.

Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden. In Salzwasser 5 Min. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Den Brokkoli in die Mitte der Teigscheiben legen. TOP REZEPT. Originelle Häppchen mit würziger Füllung sind ganz einfach herzustellen.

Hier kommen in die Mürbeteigkörbchen nacheinander roher Schinken oder Speck, Eier, geriebener Käse und Petersilie. Sie passen zu Bier und trockenem Wein.

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Etwas vorher mit der Zubereitung der Sauce beginnen: Bratbutter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Fleisch kräftig aber kurz anbraten, dann herausnehmen, sal.

Den Schweinerücken in etwa 2 x 2 cm Würfel schneiden, salzen und pfeffern und kurz in dem Öl anbraten. Die Pilze kurz mitbraten, so dass sie noch Biss haben.

Den Frischkäse, den Schnittlauch, die Petersilie, die Meerrettichpaste und den Lachs in den Cutter geben und cremig pürieren. Wenn es zu dick wird, ein wenig Sahne dazugeben.

Danach die Pastetchen füllen. Was backe ich heute? Registrieren Login Logout. Krustentier oder Muscheln.